Después de dos años, regresa el Festival del Relleno de Cuche en Tecpan.
Después de dos años, regresa el Festival del Relleno de Cuche en Tecpan. Tecpan- Autoridades municipales de Tecpan confirmaron que el próximo domingo 17 de octubre se llevará a cabo la séptima edición del Festival del Relleno de Cuche, cuya mecánica, después de dos años sin efectuarse, por la contingencia sanitaria en contra del Covid-19, será distinta, para prevenir contagios entre los asistentes. Para esta edición los organizadores carecerán del apoyo de la Secretaría de Cultura estatal, como en las ediciones anteriores, por lo que la organización correrá a cargo del actual gobierno municipal, indicó el iniciador de la muestra gastronómica, Francisco Solís Salas. El anuncio fue hecho, en conferencia de prensa, por el presidente municipal, Yasir Deloya Díaz, quien abundó que será homenajeada la rellenera, recién desaparecida, víctima del Covid-19, Blanca Ruiz y serán entregados reconocimientos a quienes se dedican a la preparación de ese guiso. En esta ocasión no será un festival com